Den største drøm

Med projektet 'Børnekogeskole' vil BISQUITfabrikken forsøge at inkludere nydanske og danske børn, særligt drenge, gennem madlavningskurser på Nørrebro. Kogeskolen skal være med til at skabe grobund for et fællesskab på tværs af kulturelle baggrunde og vil give børnene interesse for andre børns madkulturer. Kogeskoletilbuddet skal løbe i to år med sæsonopdelte hold og vil være uden for det etablerede skole- og fritidsmiljø. Samlet vil 60 børn deltage i projektet. Donationen fra TrygFonden skal gå til indkøb af råvarer, undervisning og leje af lokale samt til at dække dele af egenbetalingen for eleverne.